Ukraine er en republik i Østeuropa ved Sortehavet. Ukraine var den næstvigtigste af republikkerne i Sovjetunionen med bl.a. stor landbrugsproduktion på den frugtbare sortjord, chernozem, og en omfattende industrisektor, især sværindustri baseret på store jern- og kulforekomster. Efter unionens opløsning er landet i gang med en omfattende og smertefuld omstrukturering, hvor bl.a. Hele artiklen