Cayambe, vulkan i det nordlige Ecuador; 5790 m. Med en gletscherdækket top ligger den blandt en gruppe af meget høje vulkaner, som tilsammen udgør et vartegn for Ecuador; vulkanernes profil indgår således i landets rigsvåben. Ækvator går igennem vulkanens sydskråning i 4600 m højde — ækvators højeste beliggenhed i verden.