Don, (sp., af lat. dominus 'herre'), spansk og italiensk titel, oprindelig forbeholdt kongehuset, i løbet af middelalderen også brugt om riddere og biskopper, nu om medlemmer af adelen. Den tilsvarende kvindelige titel er doña eller donna. På italiensk kan don endvidere bruges om præster og medlemmer af munkeordener. På engelsk kan don bruges om en universitetslærer.