Jules Barthélemy Saint-Hilaire, 1805-1895, fransk politiker og filosof, kendt for sin oversættelse af Aristoteles' værker i 35 bind. Barthélemy blev i 1838 professor i græsk og romersk filosofi ved Collège de France og i 1871 medlem af Nationalforsamlingen. I 1875 blev han hædret med et livsvarigt medlemskab af Senatet. Som udenrigsminister 1880-81 var Barthélemy aktiv for et Tunesien som fransk protektorat.