Industritekniker, faglært håndværker, der fremstiller og reparerer maskiner, maskindele og produktionsanlæg til industrien. Industriteknikeruddannelsen er en erhvervsuddannelse, som veksler mellem praktik i en virksomhed og undervisning på erhvervsskoler eller tekniske skoler. Uddannelserne varer mellem 2,5 år og 5 år.