Kobbelbruget var et særligt dyrkningssystem med inddeling i kobler, dvs. indhegnede marker. Det havde sin oprindelse på hovedgårde i Holsten og vandt fra midten af 1700-tallet mange steder indpas som en intensivering af trevangsbruget.

Her blev det dyrkede areal inddelt i 7-11 indhegnede marker, der blev drevet med vekslende vår- og vinterafgrøder efterfulgt af flere år med græsning og ét år med brakbehandling, dvs. marken blev pløjet og harvet flere gange i løbet af sommeren. Kobbelbruget introduceredes først på hovedgårdsmarkerne, men blev i mange tilfælde også indført på ikke-udskiftede sjællandske landsbyers jorder.

Efter udskiftningen blev kobbelbruget den almindeligste dyrkningsform på de individuelle brug i 1800-tallet.

Vekselbruget, der var en variation af kobbelbruget, blev introduceret omkring 1800, men fik dog først almindelig udbredelse fra slutningen af 1800-tallet. Man skiftede her på den enkelte mark mellem kornafgrøder og fx roer, kartofler og bælgplanter.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig