Koksmat, kokkeelev på skib. Tidligere var funktionen som koksmat første trin i uddannelsen til skibskok. Funktionen bortfaldt officielt i 1989, da uddannelsen blev ændret; herefter anvendes almindelige kokke med et femugers kursus vedrørende de særlige forhold om bord på skibe. Der er dog stadig kokkeelever på nogle passagerskibe. Se søfart (bemanding og uddannelser).
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.