Junke, (af eng. junk, af malaj. djong), østasiatisk, især kinesisk, sejlfartøj, som har været brugt gennem århundreder til fragtfart, fiskeri og sørøveri på floder og i kystfarvande og stadig bruges, dog nu ofte med ilagt hjælpemotor. Skroget, der er af træ og forsynet med mange vandtætte tværskibs skodder, er slankt, men forsynet med et praktisk, bredt dæk. Rigningen består af to eller tre master, der hver fører et bredt sejl af bastmåtter, som holdes udspilet med gennemgående sejlpinde. Store søgående junker med op til fem master og en længde på over 50 m har tidligere eksisteret.